Découvrez notre Menu Chez Magda
Notre menu Chez Magda vous propose des plats variés. Une délicieuse sélection inspirée de la cuisine géorgienne, avec plusieurs plats végétariens et Végans.
Notre cuisine met en valeur des ingrédients frais, et des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. De salades fraîches aux délices mijotés. Chaque plat est une célébration des arômes, des épices et de l’histoire gastronomique de la Géorgie.
Menu
Salade MixteVégan5€
Salade crue de choux blanc, carottes, grenades, sauce maison.
Salade AubergineVégan9€
Salade crue de choux blanc, carottes, grenades, aubergines farcies à la crème de noix, sauce maison.
Salade au Poulet10€
Salade crue de choux blanc, carottes, grenades, poulet, sauce maison à l’ail.
Salade de Bœuf Estragon12€
Salade crue de choux blanc, carottes, grenades, bœuf effiloché mijoté, sauce maison à l'estragon et au yaourt.
PkhaliVégan6€
Mezzé d’épinards ou haricots au choix mixés aux noix, épices et tartare de légumes, grenades. Servi avec du pain pita.
Pommes de Terre MitrailleVégétarien5€
Pommes de terre grillées, sauce à l’ail.
Green GaspachoVégétarien9€
Soupe froide de concombre et avocat, menthe, coriandre, citron.
Planches VégétarienneVégétarien27€
Pommes de terre grillées, salade, pain pita, sauce à l’ail, champignons marinés cuits au four, pkhali.
Planche avec du Porc30€
Travers de porc, pommes de terre grillées, salade, pain pita, sauce à l’ail, champignons marinés cuits au four, pkhali.
Planche avec du Poulet30€
Filet de poulet, pommes de terre grillées, salade, pain pita, sauce à l’ail, champignons marinés cuits au four, pkhali.
KhinkalisVégan8€
2 Raviolis géorgiens dans leur sauce chmeruli et à la coriandre.
Khinkalis au FromageVégétarien8€
2 Raviolis géorgiens dans leur sauce chmeruli et à la coriandre, formage.
Khinkalis au Porc8€
2 Raviolis géorgiens dans leur sauce chmeruli et à la coriandre, porc haché.
Une demie Khachapuri Végétarien8€
Demie galette traditionnelle géorgienne au fromage (mozarella et feta).
Wrap VégétarienVégétarien9€
Champignons marinés cuits au four, légumes, sauce à l’ail.
Wrap Poulet9,50€
Filet de poulet, légumes et sauce à l’ail.
SazapxuloVégan10€
Haricot verts cuits, poivrons cuits, coriandre et sauce tomate.
LobioVégan10€
Plat aux haricots rouges et aromates.
AdjapsandaliVégan11€
Aubergines mijotées dans leur sauce tomate, aromatiques et pommes de terre.
Kuchmachi11€
Plat traditionnel aux abats de poulet mijoté dans son vin géorgien et ses épices.
SokoVégétarien11€
Champignons marinés cuits au four, pommes de terre et sauce à l’ail.
Chkmeruli12€
Plat traditionnel au poulet, sauce à l’ail, pommes de terre.
Chashushuli13€
Plat traditionnel au veau mijoté dans sa sauce tomate, herbes aromatiques et épices.
Soko KetzVégétarien14€
Champignons de Paris revenus dans du beurre, farcis au fromage et ses épices.
KhachapuriVégétarien15€
Galette traditionnelle entière géorgienne au fromage (mozarella et feta).
Qada3€
Dessert traditionnelle à base de citron et vanille.
Pakhalava3,50€
Dessert traditionnel aux noix, raisins, et vanille.
Découvrez notre séléction de vin géogien. C’est l’héritage millénaire, qui fusionne terroir et tradition pour créer des nectars uniques, équilibrés et captivants.
Notre vin ce sont des méthodes ancestrales de fermentation; en qvevri distinguent le vin géorgien, lui conférant une profondeur aromatique inégalée.
Avec une diversité des cépages autochtones éblouit les palais avec des profils gustatifs allant des notes florales aux épices riches.

